黄芪蒸乳鸽怎么做 黄芪的作用与功效

2021-05-24 10:47 · 女性健康网 · 18次阅读
黄芪蒸乳鸽怎么做?黄芪蒸乳鸽,想必很多人听到这个名字就会有种想流口水的感觉,因为乳鸽的肉确实很细腻的,对于爱吃肉的人来说,这个肉就是口感很不错的,那么黄芪蒸乳鸽是怎么做的呢?黄芪有什么功效呢?和大家分享一下。  黄芪蒸乳鸽怎么做    1、将鸽子宰杀后去毛、内脏、头、脚,切成1.5厘米见方的块,于凉水中泡去血水,沥干。    2、黄芪切成长薄斜片;枸杞子、口蘑洗净。    3、碗内调入湿淀粉、鸡蛋清、盐、料酒、猪油、葱末、姜末、味精,加入鸽肉、口蘑,拌匀摊平。    4、枸杞子码在碗的四周;黄芪片放在碗的中央,上屉蒸烂。    黄芪的作用与功效    1、补气养血蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。    2、益气固表生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。    3、降血压现代医学证明,黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管,改善皮肤血液循环和营养状况,故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿,保护肝脏,防止肝糖原减少。    4、增强免疫,黄芪能对抗免疫抑制剂的作用,对体液免疫,细胞免疫,网状内皮系统,外体系统均有增强其功能的作用,对某些免疫细胞因子有诱生作用,并有诱生干扰素、增强自然杀伤细胞的作用,对多种免疫因素有较好的调节作用。    5、固表止汗,黄芪能补肺脾之气,益卫固表以止汗,常与牡蛎、麻黄根等收敛止汗的药物同用,来治疗脾肺气虚、卫气不固所致的表虚自汗。    6、托毒排脓、敛疮生肌,黄芪以其补气养血的功效,能使正气旺盛,对于疮疡溃破后,久不收口等,可收托毒排脓,生肌敛疮之效。    7、行滞通痹,黄芪机能补气以行血,补气以通痹。对于痹症、中风后遗症、因气虚血滞、肌肤、筋脉失养,症见肌肤麻木或半身不遂的人群,常用黄芪进行治疗。    8、抗肿瘤,黄芪中有效成分黄芪多糖与抗肿瘤药物合用有增效减毒之功,即增强抗癌效果,减轻副作用。    9、保肝,黄芪对肝脏损害引起的血清总蛋白和白蛋白降低有回升作用,并能预防肝糖原减少,促进肝脏蛋白更新。可帮助慢性乙肝病人恢复免疫功能,提高清楚病毒或者抑制病毒扩散的能力。    黄芪在生活中的应用是很广泛的,基本上在生活中常吃的中成药中,黄芪这个中药食材是很常见的,在生活中炖鸡或者蒸乳鸽的时候放点黄芪或者别的中药是很好的,希望对大家有帮助。

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