菊苣别名叫什么,菊苣是什么样子的

2021-09-04 05:13 · 女性健康网 · 6次阅读

  菊苣别名叫什么?菊苣是生活中常见的草本植物,可供药用,有不错的营养价值。有些人可能不太了解菊苣,那么,菊苣是什么样子的呢?一起来看看吧。

  菊苣别名叫什么

  菊苣的别称:苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝。

  菊苣是什么样子的

  菊苣(Cichorium intybus L.),菊科菊苣属,多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。

  菊苣的营养价值

  菊苣中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌等微量元素较全,以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

  1、菊苣中膳食纤维,胡萝卜素和维生素C等成分含量丰富,能帮助肠道蠕动,帮助消化通便,防止便秘问题,还能促进尿液排出,排除毒素,因此吃菊苣还能美容养颜。

  2、菊苣中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,能有效杀菌抗炎症,对治疗黄疸型肝炎,咽喉炎、感冒发热及慢性气管炎和扁桃体炎都有很好的疗效。

  3、菊苣中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

  菊苣的药用价值

  功效主治:清热解毒、利尿消肿。主治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。

  菊苣是什么样子的就分享到这了,相信很多人都是第一次认识菊苣,希望本文能帮到有需要的朋友。

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