木薯粉是什么,木薯粉的功效与作用及食用方法

2021-09-03 21:51 · 女性健康网 · 3次阅读

  木薯粉是什么?木薯粉,顾名思义是跟木薯有关的,是一种从热带植物的块根中提取的淀粉。木薯粉是生活中常见的食材,营养价值丰富,下面我们来看看木薯粉的功效与作用及食用方法吧。

  木薯粉是什么

  木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。

  木薯粉是用树薯粉做成的,而树薯粉则是从树薯或木薯植物(Manihot esculenta)的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。

  木薯粉的功效与作用

  1、促进智力发育

  平时人们多吃一些木薯粉,能吸收丰富微量元素锌,这种物质与人类大脑发育有着十分密切的关系,它既能营养脑神经又能促进脑细胞再生,那些处于发育期的青少年多吃些木薯粉能促进智力发育,能让大脑功能明显增强。

  2、补充能量

  木薯粉含有的蛋白质、碳水化合物、糖等成分,都是人体所必须的营养元素,食用后可以为机体补充能量和热量,从而维持机体的正常更新和代谢,对促进恢复体力及机体骨骼和肌肉生长发育都具有良好的效果。

  3、保护血管

  木薯中含有钾元素,我们知道钾元素对于维持血压稳定具有重要的作用,尤其是对于高血压患者饮食应该少钠多钾,而木薯就是这样一种食物,所以患有高血压等患者可以适当多吃一些木薯。

  木薯粉的食用方法

  1、木薯粉条

  条将木薯淀粉打浆,90℃恒温糊化,掺入小麦淀粉和竹笋超微粉,65℃恒温糊化,倒模挤压成形,冷水冰镇,自然风干或放入烘箱烘干即可。

  2、木薯粉丝

  木薯粉丝的最优工艺:以2:1的木薯全粉与玉米淀粉为制作主料,辅料为纯净水49%、预糊化淀粉6%、醋酸酯淀粉5%、食盐1.5%(以占主料的百分比计),搅拌均匀后用粉丝机制粉,待粉丝冷凝回生后用水喷淋,自然晾干或烘干,即得制备的木薯粉丝。经木薯全粉粉丝烹煮试验证明,木薯全粉粉丝与米粉的品质相当。

  3、木薯饼干

  木薯饼干制作方法:将黄油加热处理后放入搅拌机中高速搅拌30min,加入鸡蛋、牛奶、蔗糖,搅拌均匀,再加人木薯粉和低筋面粉均匀搅拌,注模冷冻成型备用,用时切成大小一致的块状列置于烤盘,烤箱上火170℃、下火160℃,烘焙时间12min,即可得到木薯饼干。

  木薯粉的禁忌

  木薯粉禁止和白酒一起食用,因为木薯粉和白酒一起食用时容易加重人类肝脏负担,会引发肝损伤,造成肝脏病变,严重时还会出现中毒,另外木薯粉还禁止和苦杏仁搭配在一起吃,不然也会导致身体中毒,会让食用者出现恶心呕吐和腹痛等多种中毒症状。

  木薯粉的功效与作用及食用方法就分享到这了,木薯粉的吃法还有很多,有兴趣的朋友可以去研究一下哦。

相关文章:

他的手指隔着布料磨弄\八十年代嫁恶霸TXT

亲爱的我就在外面蹭蹭 待办事项提醒软件

不要太满了鼓起来了别按/男主是糙汉小说h

高细节污文看到你发湿\给男人口时男的有多爽

贱奴跪好请主人玩弄&老公和狗轮流上我

81条泡妞秘籍大全男生福利哦(中)

2021-06-02

可先阅读:81条泡妞秘籍大全男生福利哦(上)。中篇主要给大家分享泡妞秘籍中的形象篇、搭讪篇与互动篇,有兴趣的朋友可以参考一...

绝对侵占gs老板全文阅读 公安局规定ktv包间要装监控

2021-08-06

嘛,虽然那一世背叛的,但好歹上一世是喜欢她的。二殿下,那您……灵犀郡主直接走过丝雪往殿门口走去。奈何花重锦也本身从来没有...

别摸了啊快点啊我受不了了 总裁先生请低调霍霆琛

2021-08-05

落千凡看似松软的小手竟然毫不留情的朝东方煜月胸前袭去,那一刻的痛感不夸张的告诉东方煜月,他胸前绝对留下了一道不浅印记。把...

股掌之上小说 鹿晗图书馆play文

2021-08-05

那个女人会些毒术,能够进入里面,也能解释。就像是被雷击中,她猛的征住。封夜璃也笑了,说道:想我封夜璃这辈子,护得了先皇,...

bl在受身体里长期放东西_现言先虐后甜小说

2021-08-05

两位表哥利落的将一张大型红木圆桌摆好,又在四周摆上了椅子,一圈儿的人坐下去之后,尚且还有空余。夏蝉衣占据了桌子边上最空余...

宝贝我们站着做一次\落雨星花全文在线阅读

2021-08-05

只要是让沈禽兽不痛快的话,她还是很乐意的。但季小思还是介意顾秋涵的感觉。“哼,那我一个人吃。”这样总行了吧。“不行。”穆...

男生给你吃又粗又大的棒棒糖 引狼入室卿犬38章

2021-08-05

想不到这个穆汝枫下起手来真的一点都不留情啊。蕃篱略有焦急,迅速站起来双手互摇,解释道:小姐,就算是借我一千个胆,我也不敢...

肉辣文林宛宛\老头和妻孑夜晚啪啪

2021-08-05

打开电话亭的门,黎荇深几乎是从电话亭里摔出来的,舒颜用尽力把几乎没有力气的黎荇深抱起来,就蹲在电话亭的门中间,舒颜撑着伞...

长篇黄色小说\宝贝把你自己交给我

2021-08-05

许是因为太过震惊,姜北乔在保镖架住她的时候并没有挣扎。可能知道厉连城并不会舍得伤害她把她关入那间房间,顺从的跟着保镖走着...

漏谷是什么意思,漏谷是在哪个位置

2021-08-23

  漏谷是什么意思?漏谷,穴位名,出自于《针灸甲乙经》。那么,漏谷是在哪个位置呢?一起来看看吧。  漏谷是什么意思  漏即...

卧铺大巴车最后一排 洗手间之恋第三集哔哩哔哩

2021-08-05

丝竹的声音太吵了,陛下还特地停掉了,这样场上的每一个人说的每一句话,所有人都听得清清楚楚。不时就到达了森林与大漠的交界处...

大便跟水一样喷射出来—马勇霞爸爸

2021-08-05

   商韫之目光滑过一旁众人,感受到投注在自己身上若有若无的目光,与对面的李永城对视一眼。   李永城无奈...

推荐几本黄点的书 我好累感觉撑不下去了好想死

2021-08-06

见状,老太君心底也是一片清明,她在大宅院中见惯了风云,这样的手段自是见过,定是这丫鬟说了什么不敬的话。最后是终归尘土、飘...

跟狗狗做了四小时_三男舔的我好酥好麻

2021-08-05

两人来到一个偏僻的竹林下面,只见那个杂役弟子多少有些不耐烦的说道:“师弟,我先练一遍,你能学多少就学多少。要是学不会,等...

总裁爹地超给力大结局\曦澄婚后日常

2021-08-05

录音棚就在穆氏娱乐这幢大楼里,不过几分钟就到了。这是一个并不是很大的房间,摆放着一些自己只在教科书上看到过的调音台,以及...

文章标签