隔夜茶真的不能喝吗?

2021-07-09 18:40 · 女性健康网 · 10次阅读

  中国自古就是礼仪之邦,茶叶向来都是中国人待客的必备。茶在中国已经有很久的历史了,关于茶叶的来源众说纷纭,比较知名的一个传说是,神农在尝百草时,偶然发现茶叶具有生津止渴等作用,就将茶叶保留下来,后代炎黄子孙一直沿用至今。茶的品种有很多,比如红茶,绿茶,白茶等,不同品种的茶售价也不一样。可以说,在神州大地,几乎家家户户都备的有茶。可是,你知道茶叶有什么营养价值吗?

  关于茶的最大的误会可能就是“喝茶可以解酒”了。现代科学研究表明,茶叶不但不能解酒,而且还可能加重醉酒的症状。酒精在进入肝脏中,经过一系列的消化以后,最后会分解为二氧化碳和水,最终经过肾脏排出体外,而此时喝浓茶会使尚未分解的乙醛等物质过早进入肾脏,对人体的肾功能造成伤害。

  民间一直盛传“隔夜茶不能喝”,可是你知道为什么隔夜茶不能喝吗?隔夜茶由于放置的时间过久,茶水变质,茶叶中的茶碱经过氧化以后所形成的物质对人体不利。尤其是在夏天的时候,茶水中的营养物质如蛋白质等会成为细菌的温床,这样变质的隔夜茶喝了容易造成腹泻。

  在解答完大家最主要的困惑以后,我们就来谈谈茶叶的功效。茶叶有很好的保健作用,比如降低胆固醇和预防高血压,甚至还可以降低心脑血管发病的概率。在日本,芬兰以及法国等地,多项研究均指出了茶叶的重要保健功效。对于都市白领来说,茶叶和咖啡一样,和茶叶可以缓解精神压力和焦虑感。

  现在越来越多的饮品业正在向把茶叶开发成时尚饮品的方向努力。我们都知道,喝茶不仅可以帮助减肥瘦身,还可以提神醒脑。茶叶的其他作用也正在不断被发现中,不管怎么说,喝茶是一件有益于身心的事情了。需要提醒大家的是,喝茶最好选择在饭后喝,空腹喝茶身体不好。

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