12种润肺止咳汤的做法全在这里!

2021-07-07 16:10 · 女性健康网 · 7次阅读

  润肺止咳,是指使用养阴润肺中药治疗阴虚咳嗽,也是中医的一种治疗效果。很多朋友会选择食疗去润肺止咳,下面小编搜集一12种润肺止咳汤的做法,有兴趣的朋友可以参考一下哦。

  1、陈皮梨汤

  《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。

  材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

  做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。

  1、荸荠百合雪梨汤

  材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。

  做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

  功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

  2、白果炖鸡汤

  材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。

  做法:先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食

  功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

  4、枇杷叶蜜枣汤

  材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗,冰糖。

  做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

  功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

  5、沙参心肺汤

  材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。

  做法:将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。

  功效:润肺止咳、养胃生津。

  6、百合炖鸭汤

  材料:鸭子、百合、芡实、姜。

  做法:将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

  功效:百合味甘微苦,有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。

  7、杏仁川贝炖瘦肉汤

  材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。

  做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。

  功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者食用。

  8、太子参百合瘦肉汤

  材料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。

  做法:将瘦肉洗净,切块,然后再将太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入煲内,加适量清水,用大火煮滚后,改文火煲约2小时。

  功效:太子参功能补肺健脾,益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。

  9、苹果花生煲猪排骨汤

  材料:苹果1~2个、花生80克、猪排骨400克、生姜3片。

  做法:各物分别洗净。苹果切块;花生稍浸泡;猪排骨切段。除苹果外各物下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下苹果续煲半小时,下盐便可。

  功效:中医认为苹果能润肺止咳、补中益气、健脾润肠。苹果配补中益气的花生煲猪排骨,醇香可口,有润肺止咳、润肠、益气、健脾的功效。

  10、红酒梨汤

  材料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。

  做法:水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用。

  功效:梨子能润燥化痰、润肠通便,而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。

  11、雪梨橄榄瘦肉汤

  材料:橄榄15克,雪梨50克,猪瘦肉100克,蜜枣1个。

  做法:瘦肉洗净切成大块,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水;雪梨切半去核,切成块。炖盅内注入适量清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片,放入锅内隔水炖煮1.5小时,加盐调味即成。

  功效:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒,雪梨和猪肉则能清热润燥,秋季常饮此汤,有清肺利咽、生津润燥之效,可治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等症状。

  12、罗汉果莲藕汤

  材料:罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖随意、清水1500毫升。

  做法:把罗汉果外皮洗净,用刀轻轻拍裂外壳,取出果肉;用清水洗净红枣,如果外皮褶皱太多,则浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片;罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟;然后将莲藕片和冰糖放入,小火再煮15分钟即可。

  功效:罗汉果莲藕甜汤味道甘甜可口,有清肺止咳,和保护嗓子的功效。罗汉果性凉味甘,有消炎清热,利咽润喉的作用。莲藕有润肺清热,健脾开胃,促进食欲的功效。老人养生常吃藕,可以调中开胃,益血安神,延年益寿。

  12种润肺止咳汤的做法大全都在这里了,材料做法以及功效也介绍的很详细,希望能帮到有需要的朋友。

相关文章:

红豆薏米快速减肥法怎么做?

摸了山药手痒 摸山药皮肤发痒怎么办

脚后跟疼是什么原因?

如何减腹部赘肉 快速减腹部赘肉方法

颈椎病前兆以及如何防治

为什么喝牛奶拉肚子?原因是什么?

2021-06-23

  牛奶是生活中常见的营养饮品,大部分都会选择食用,尤其是小孩子会经常喝。但是有些人会发现喝了牛奶之后就有点拉肚子,不过...

女人什么时期最容易发胖?这四个时期千万要注意

2021-06-18

  女人最容易发胖的四个时期,你知道是什么时候吗?在这些时期中,由于各种各样的原因,是女性最容易发福长胖的时候。因此,要...

人迎穴的功效与作用,人迎的准确位置图

2021-07-16

  人迎穴,人体穴位,通过网络得知很多朋友想了解人迎的准确位置图,小编搜集一人迎穴的相关信息,希望能帮到有需要的朋友。 ...

茵陈的功效与作用

2021-05-21

  茵陈的功效与作用,在众多的中草药中,人们在选择治病的良药的时候,也会结合自身的症状和特征来选择相应的药材,而本文要为...

女性经期不能做什么 月经期间的禁忌

2021-05-27

  女性经期不能做什么?现在很多女性都容易患妇科病,有很多人都是由于月经期间不注意护理导致,有的女性经期吃生冷辛辣的食物...

男人感冒不爱吃药?萝卜来帮你

2021-05-03

男人感冒不爱吃药?相信很多男性朋友生病了都不爱吃药,不爱吃药的朋友就吃萝卜吧,今天健生网就给大家讲解一下萝卜的功效和好处...

藏茵陈的功效与作用,藏茵陈的副作用

2021-07-19

  藏茵陈类药用植物是汉民族对此类药物的通称,藏民族则称之为“滴达”,是一年生的龙胆科矮小草本药用植物,在藏族的药物历史...

吴秀波减肥方法 吴秀波减肥20天减26斤

2021-05-25

  吴秀波减肥方法,近日,在一场品牌活动现场,吴秀波的圈内好友海清向媒体爆料,吴秀波为保持身材爱减肥。其实,吴秀波在保持...

抽烟男人必学的牙齿美白法

2021-05-11

抽烟男人必学的牙齿美白法,抽烟男人牙齿美白法,男人必学的牙齿美白法下面一起和小编来学习一下把。方法一:借助牙粉现在市面上...

坐月子可以用面膜吗 坐月子多久可以贴面膜

2021-06-15

  很多妈妈都有敷面膜的习惯,那么,坐月子可以敷面膜吗? 敷面膜已经是许多女性朋友不能缺少的事情,每天晚上都要敷个面膜才...

痛风病人不能吃什么?

2021-05-15

  痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,很多上了年纪的朋友很容易患上痛风病。得了痛风病的人很多食物都是不能吃的...

匆忙症是什么 患有匆忙症怎么办

2021-05-31

  在我们的生活中,常常会遇到这样的人,遇上交通堵塞时你会变得勃然大怒,在等待结账时你会感到不耐烦,心理学家认为这可能是...

幸福婚姻的主要杀手你知道几个?

2021-05-10

  当今社会,离婚率越来越高,这其中一部分原因是因为生活水平逐渐升高,人们开始饱暖思淫欲,婚外恋的出现也是导致离婚率升高...

男生得了痔疮怎么办?得了痔疮该注意的事

2021-05-04

男生得了痔疮怎么办?痔疮很多人听到都害怕,都不希望会发生在自己身上。如果得了痔疮该注意什么呢?下面健生网给大家普及一下知...

前列腺炎吃什么好?预防前列腺炎的食物

2021-05-08

  前列腺炎吃什么好?前列腺是男人身体的最重要的器官之一,前列腺炎让男性朋友苦不堪言,患上前列腺炎使得男性朋友们的生活质...

文章标签